Terça-Feira, 20 de Fevereiro de 2018 - Hora:14:02

Receita: Brigadeiro com recheio de menta

 

Ingredientes 

  • 1 lata de leite condensado

 

  • 1 colher (sopa) de cacau em pó

 

  • 1 colher (sopa) de manteiga

 

  • 1 colher (sopa) de leite em pó

 

  • 1 caixa de creme de leite (200g)

 

  • Margarina para untar

 

  • Splits de chocolate ao leite para passar

 

Recheio

  • 1 colher (sopa) de manteiga

 

  • 1 colher (sopa) de leite em pó

 

  • 3/4 xícara (chá) de açúcar impalpável

 

  • 1 colher (chá) de licor de menta

 

  • 2 gotas de corante em gel verde

 

Modo de preparo

Para o recheio, na batedeira, bata a manteiga, o leite em pó e o açúcar até ficar homogêneo. Junte o licor, o corante e misture com uma colher. Leve ao congelador por 1 hora. Modele bolinhas e leve à geladeira por 30 minutos ou até o momento de utilizar.

Para o brigadeiro, misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela. Transfira para um prato e deixe esfriar.

Com as mãos untadas, retire pequenas porções de brigadeiro, coloque uma bolinha de recheio no centro e modele outra bolinha. Passe por splits e sirva.

 

Enquetes
Fale conosco
Itupeva - Sp - Brasil
Contato comercial: Herikson Almeida
Telefone 11 9.9674-9857 - 11 9.4866-5716
Email: contato@gazetadeitupeva.com.br
Contato redação:
Email: redacao@gazetadeitupeva.com.br
Formulário de Contato
Copyright © 2013. Portal de Notícias Gazeta de Itupeva.
Todos os Direitos Reservados
Programador PHP