Quinta-Feira, 02 de Agosto de 2018 - Hora:13:53

Receita: Cachorro-quente de forno

 

Ingredientes 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de leite

2 ovos

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de ketchup

1 colher (sopa) de fermento em pó

100g de queijo parmesão ralado

1/2 xícara (chá) de óleo

Margarina para untar

 

Recheio

1 cebola picada

1 pimentão verde picado

3 tomates picados

10 salsichas picadas

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 colher (sopa) de salsa picada

 

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture bem. Acrescente os ingredientes do recheio e torne a misturar. Coloque em uma fôrma retangular de 35cm X 25cm untada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

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