Segunda-Feira, 13 de Agosto de 2018 - Hora:14:28

Receita: Cachorro Quente no Espeto

 

Ingredientes

25 salsichas

1 rolo de massa de pastel (500g)

1 clara para pincelar

Óleo para fritar

 

Modo de preparo

Cozinhe as salsichas em água por 2 minutos depois de ferver. Escorra e deixe esfriar. Espete um palito de churrasco em cada salsicha e enrole um pedaço de massa de pastel em cada salsicha. Pincele clara na lateral para selar. Aperte bem. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva, se desejar, acompanhado de mostarda e ketchup.

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