Quinta-Feira, 12 de Abril de 2018 - Hora:09:08

Receita: Macarrão na panela de pressão com presunto e queijo

 

Ingredientes 

  • 1 pacote de macarrão tipo penne (500g)

 

  • 2 tomates picados

 

  • 2 dentes de alho picados

 

  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate

 

  • 1 cubo de caldo de galinha

 

  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos

 

  • 1 xícara (chá) de presunto picado

 

  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

 

  • 1 colher (sopa) de orégano

 

  • 1 colher (chá) de manjericão seco

 

  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)

 

  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

 

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, junte todos os ingredientes, exceto o requeijão, cubra com água e misture. Tampe a panela, leve ao fogo médio e cozinhe por 6 minutos, após iniciada a pressão. Desligue, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela. Misture o requeijão, polvilhe com parmesão e sirva decorado como desejar.

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