Terça-Feira, 26 de Junho de 2018 - Hora:15:27

Receita: Pizza de Liquidificador

 

INGREDIENTES

1 ¼ xícara de leite

1 ovo

1 pitada de sal

1 colher de chá de açúcar

1 ½ xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento químico em pó

1 colher de sopa de manteiga

RECHEIO

300g de bacon cortado em cubos

1 colher de sopa de extrato de tomate

1 cebola pequena cortada em tiras

200g de queijo mussarela ralado

Orégano à gosto

 

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bater o leite, o ovo, uma pitada de sal, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e a manteiga.

Dispor a mistura em uma forma de pizza untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Assar em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.

Refogar os cubos de bacon até dourarem. Reservar.

Com a massa da pizza pré assada, dispor o extrato de tomate, espalhar bem.

Juntar o queijo muçarela, a cebola, o bacon refogado e o orégano.

Levar novamente para o forno por 10 minutos.

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