Sábado, 18 de Novembro de 2017 - Hora:17:01

Receita: Torta de Churros na Travessa

 

Ingredientes 

  • 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado (300g)

 

  • 4 colheres (sopa) de margarina n 1 clara

 

  • Doce de leite cremoso, açúcar e canela em pó para decorar

 

Recheio

  • 1 e 1/2 lata de leite condensado

 

  • 1 colher (sopa) de maisena

 

  • 2 xícaras (chá) de leite

 

  • 2 gemas n 1 colher (chá) de canela em pó

 

  • 200g de doce de leite em cubos

 

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o biscoito, a margarina e a clara até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de um refratário redondo e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até assar e dourar. Retire e reserve. Em uma panela, leve o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e a canela ao fogo médio, mexendo até engrossar. Deixe amornar e misture com o doce de leite em cubos. Espalhe sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas. Decore com doce de leite, açúcar, canela e sirva.

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