Quarta-Feira, 28 de Março de 2018 - Hora:10:02

Receita: Torta Holandesa Gelada

 

Ingredientes

  • 1/2 pacote de biscoito maria (100g)

 

  • 1 litro de sorvete de creme (comprado pronto)

 

  • 2 latas de creme de leite sem soro (600g)

 

  • 1 pacote de biscoito tipo Calipso (130g)

 

  • 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado

 

Modo de preparo

Forre com filme plástico o fundo de uma fôrma grande de aro removível, com parte dos biscoitos maria. Reserve. No liquidificador, bata o sorvete com metade do creme de leite até ficar bem cremoso.

Despeje um pouco sobre a base de biscoito e forre toda a lateral da fôrma com os biscoitos tipo Calipso, reservando alguns para decorar a superfície. Despeje o restante do creme de sorvete, cubra com o restante das bolachas e leve ao congelador por 3 horas.

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, misture com o restante do creme de leite e espalhe sobre as bolachas. Desenforme, decore com os biscoitos reservados e sirva em seguida.

 

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