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Terça-Feira, 14 de Novembro de 2017 - Hora:09:46

Receita: Pão de Cebola

 

Ingredientes

1 cebola grande picada

 

1 xícara (chá) de leite morno

 

1 xícara (chá) de óleo

 

1 pitada de sal

 

1 pitada de açúcar

 

3 ovos

 

50 g de fermento para pão

 

1 kg de farinha de trigo

 

Modo de preparo

 

Comece passando todos os ingredientes secos por uma peneira.

 

Em seguida, bata os ovos, o óleo, o leite morno e a cebola no liquidificador, até que a cebola tenha sido bem triturada.

 

Acrescente o sal, o açúcar e o fermento e misture bem.

 

Em uma tigela, despeje a mistura e adicione a farinha de trigo, misturando bem até formar uma massa bem lisa e homogênea.

 

Separe a massa e faça bolinhas de pão.

 

Coloque os pães em uma assadeira untada e cubra com um pano úmido. Deixe descansar por 1 hora. Os pães vão dobrar de tamanho.

 

Leve a assadeira ao forno preaquecido a 200º C por 30 minutos ou até dourar.

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